Descripción
Puntos importantes para Sembrar Romero:
¿Cuándo? En Otoño y transplantar en Primavera.
¿Dónde? Lugar que reciba unas 6-8 horas de luz solar, aunque también tolera la sombra.
¿Tiempo de cosecha? A partir de unos 40 días tras el transplante.sembrar romero en exterior
¿Cómo preparamos la tierra? No es exigente con los nutrientes. Eliminar malas hierbas y aportar algo de compost.
¿Cómo regamos? Tampoco es exigente con el agua. Ideal mantener la tierra húmeda con riego por goteo.
¿Cómo sembramos? Podemos sembrar directamente en tierra, mediante semillero o por esqueje.
¿Cómo cosechamos? Debemos podar regularmente sus hojas frescas.
¿Asociaciones favorables? Las habas, las zanahorias, lo tomates y las coles.
¿Asociaciones no favorables? Ninguna en general.
¿Plagas y enfermedades? Araña roja, escarabajo del romero, mildiu, phytophtora y alternaria.
Si queremos sembrar romero con semillas, se recomienda hacerlo en otoño y trasplantar en primavera.
En su hábitat natural, el romero crece en ambientes secos y muy iluminados.
Lo recomendable es que pase entre 6 a 8 horas de sol intenso, si bien puede tolerar periodos con sombra.
La temperatura ideal para su germinación es de 20 ºC.
Se adapta muy bien las altas temperaturas, aunque por encima de 35 ºC se detiene su crecimiento.
De igual modo, es muy resistente al frío y puede llegar a mantenerse incluso durante las nevadas.
No obstante, es recomendable proteger los primeros brotes de las heladas, pues son más sensibles a las bajas temperaturas.
Presenta una gran tolerancia a la sequía, pero se desarrolla mejor con un buen esquema de riego.
sembrar romero desde semillasEl riego debe ser ligero dejando que haya periodos de suelo seco entre riegos.
Antes de los primeros brotes requiere de riegos regulares para que la semilla germine. Bastará con mantener el suelo húmedo, sin encharcarse.
Posteriormente será suficiente con regar la planta cuando se riegue el jardín o huerto, incluso permitiendo que sea la lluvia la que se encargue de proveer la cantidad de agua que requiere.
Como no es muy exigente al agua, el exceso puede llegar a pudrir las raíces. Por o mismo, se debe procurar tener un suelo con buen drenaje.
Prefiere los suelos pobres de naturaleza calcárea, arenosa, ligera o árida .
Los suelos secos le ayudan a fortalecer su sistema radicular.
No es muy exigente en cuanto a nutrientes, por lo que no se requiere de un abonado excesivo.
Un aporte de compost ocasional mejorará su crecimiento notablemente.
El ph óptimo oscila entre 6.0 y 7.5 .
La cal agrícola en el sustrato en cantidades moderadas puede resultar de ayuda para su desarrollo.
Mediante semillas directamente en el huerto
Remoja las semillas en agua 24 horas antes de sembrarlas, para favorecer su germinación. Deberás introducirlas a 2.5 cm máximo de profundidad, procurando cubrirlas con un poco de mantillo.
Puedes colocar de dos a tres semillas en cada agujero. Mantén una separación de entre 10 y 20 centímetros entre una planta y otra.
Riega la tierra con regularidad hasta que germinen las semillas, lo que tomará aproximadamente 20 días.
Mediante semillas en semillero
Colócalas a una profundidad de 2 cms como máximo, en un recipiente de al menos 15 centímetros de diámetro y una profundidad mínima también de 15 cm.
Rellena el recipiente con dos tercios de arena gruesay un tercio de musgo de turbera (esfagno).
Posteriormente, coloca la maceta en un lugar soleado, pero sin que reciba la luz del sol directamente.
Riega la tierra con regularidad hasta que germinen las semillas, lo que tomará aproximadamente 20 días
Debes podar regularmente la planta o desarrollará unos tallos muy altos, pero con pocas hojas.
La cosecha se da a partir de los 40 días del trasplante.
Al ser una planta perenne, sus hojas frescas se pueden recolectar durante todo el año.
Corta la cantidad de hojas de romero que necesites. Sus ramas seguirán creciendo con normalidad.
Un error común es cortar las hojas más cerca de la base, pues son las más maduras.
Por el contrario, lo mejor es cortar las hojas nuevas que van saliendo, pues son más frescas y con mejor sabor. De esta manera, lograrás que los nutrientes se utilicen en la producción de nuevas hojas y no promuevan el crecimiento vertical de la planta.
Si deseas secarla, es mejor hacerlo en verano, colgando los ramilletes en un lugar oscuro fresco y seco sin superar temperaturas de 35ºC.
Cuando ya estén completamente secas, se desprenden las hojas de los tallos y se guardan en frascos herméticos.
Lava las hojas una vez cortadas